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Recetas Otoño-Invierno

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Recetas de Otoño-Invierno es un libro que contiene 4 menús de 3 recetas cada uno totalmente saludables y nutritivas para esta temporada.

MENU 1

-Chowder de elote dulce y crema de cilantro.

-Salteado de bok choy y shiitake (con diferentes opciones de proteína).

-Panna cotta de espresso.

MENU 2

-Vichyssoise de camote y pepitas al jengibre.

-Costillas de cordero sobre coles de Bruselas rostizadas.

-Moras con crema de nuez de la India.

MENU 3

-Portobellos asados con mayonesa de aguacate y albahaca.

-Ensalada de espelta, hinojo y aceitunas negras.

-Muffins de algarrobo e higos.

MENU 4

-Bowl de atun sellado con arroz salvaje y aderezo de jengibre.

-Fudge de chocolate y crema de nuez de la India.

También contiene dos interesantes artículos :

-Come estacional, come sano.

-Diferencias entre espeta y trigo.

La autora de todas las recetas es Pili Salcedo, Health Coach y Chef de Coaching For Life.

Instrucciones de descarga.

1- Una vez hecho el pago se descarga el archivo de dropbox.

2- Hacer doble clic sobre el archivo descargado y se ejecutara en el lector de libros predeterminado.

MENU 1

-Chowder de elote dulce y crema de cilantro.

-Salteado de bok choy y shiitake (con diferentes opciones de proteína).

-Panna cotta de espresso.

MENU 2

-Vichyssoise de camote y pepitas al jengibre.

-Costillas de cordero sobre coles de Bruselas rostizadas.

-Moras con crema de nuez de la India.

MENU 3

-Portobellos asados con mayonesa de aguacate y albahaca.

-Ensalada de espelta, hinojo y aceitunas negras.

-Muffins de algarrobo e higos.

MENU 4

-Bowl de atun sellado con arroz salvaje y aderezo de jengibre.

-Fudge de chocolate y crema de nuez de la India.

 

 

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